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自制薯条如何炸脆机械
时间:2023年02月10日
自制薯条如何炸脆
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在家薯条自制,怎么测量轮炸的薯条才会比较脆?
飘逸的小白鹅:
在家自己炸的薯条容易炸出来不脆,都快炸糊了还是不脆,我有一个办法,土豆洗净切条后不要着急炸,先用净水把土豆条泡五到十分钟,把土豆里的淀粉都泡出来,而且还能让土豆条变得白亮白亮的,泡过的土豆条再炸,就不会出现怎么炸都炸不脆的情况了。
嘻嘻哈哈256:
薯条自制,防尘圈我有办法让你炸的薯条跟肯德基的一样好吃。首先土豆切条后你要用洗车设备清水泡一会,微波设备把土豆条里的淀粉都泡出来,然后薯条在炸之前*好进锅焯一下,晾凉再开始炸,这样炸出来的薯条外焦里嫩,又脆又香,配上番茄酱跟肯德基的一模一样。
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